ประชุมสร้างความเข้าใจร่วม และแนวทางพัฒนาอุตสาหกรรม อย่างยั่งยืน

วันศุกร์ที่ 1 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมหาดแก้ว รีสอร์ท จังหวัดสงขลา กรมประมงจัดประชุมสร้างความเข้าใจร่วม และแนวทางพัฒนาอุตสาหกรรม อย่างยั่งยืน สมาคมฯ โดยคุณชูพงษ์ ลือสุขประเสริฐ เลขาธิการสมาคมฯ และประธานคณะอนุกรรมการกลุ่มสินค้ากุ้ง พร้อมด้วยคุณบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง, คุณฐิติพร หลาวประเสริฐ รองอธิบดีกรมประมง, คุณมนทกานติ ท้ามติ้น ผอ.กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง, คุณชุติมา ขมวิลัย ผอ.กองตรวจสอบคุณภาพสินค้าประมง, คุณพุทธรัตน์ เบ้าประเสริฐกุล ผอ.กองวิจัยและพัฒนาสุขภาพสัตว์น้ำ, ประมงจ.สงขลา และประมง จ. นครศรีธรรมราช ร่วมประชุมชี้แจง และสร้างความเข้าใจในโครงการตรวจยา ปฏิชีวนะก่อนประมูลกุ้ง ในการประชุมครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมประชุมส่วนใหญ่ เป็นผู้แทนจากภาคเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้ง จ. สุราษฎร์ธานี สงขลา ตรัง ปัตตานี นครศรีธรรมราช รวมถึงแพและโบรกเกอร์ในพื้นที่ จ. สงขลา นครศรีธรรมราช สรุปประเด็นสำคัญ ดังนี้
สมาคมฯ ได้ชี้แจงและสร้างความเข้าใจในโครงการตรวจยาปฏิชีวนะ ก่อนประมูลกุ้ง, กรมประมงแจ้งให้ทราบถึงเกณฑ์ข้อกำหนดยาปฏิชีวนะ ของแต่ละประเทศผู้นำเข้าที่อนุญาตให้ใช้ และไม่อนุญาตให้ใช้ รวมถึง การใช้และการตรวจสอบยาปฏิชีวนะ,ที่มาของยา และการตรวจสอบการขึ้น ทะเบียนยาที่อนุญาตให้ใช้ถูกต้องตามกฎหมาย
ผู้แทนจากภาคเกษตรกร ได้แจ้งปัญหาและอุปสรรคจากการดำเนินโครงการฯ อาทิ การถูกหักราคาจากแพ 10, 15 % , ผลการตรวจเจอสารแต่ละครั้งไม่แน่นอน (ครั้งแรกเจอ ครั้ง 2 ไม่เจอ ทำให้ไม่มั่นใจในผลแล็บ), ใบรายงานผลการตรวจฯ ระบุเป็นเลขเข้าใจยาก อยากให้ระบุชัดเจนว่า ผ่านหรือไม่ผ่าน และขอให้ฟาร์มสามารถตรวจสอบเส้นทางกุ้งตนเองได้ เพื่อความโปร่งใส
จากประเด็นคำถามจากภาคเกษตรกร กรมประมง และสมาคมฯ ได้ชี้แจง และให้คำตอบแล้ว ปัญหาที่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่เกิดจาก การไม่ปฏิบัติตาม ขั้นตอนของโครงการตรวจยาฯ เช่น จับกุ้งก่อนผลตรวจออก กรณีตรวจพบยาฯ ทำให้เกิดปัญหาตามภายหลัง และในกรณีการจับฉุกเฉินที่หัก 10,15 % นั้น
สมาคมฯ แจ้งไว้ชัดเจนว่า ณ วันจับต้องส่งกุ้งตรวจสารฯ หากผลออกมาไม่พบ แพต้องจ่ายส่วนต่างคืนฟาร์ม
สำหรับฟาร์มที่ไม่ได้ใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยง และมั่นใจว่าปัจจัยต่างๆที่ใช้เป็น food grade แต่กลับตรวจพบนั้น ทางสมาคมฯ จะติดต่อกลับ และขอให้ฟาร์มเก็บข้อมูลและปัจจัยต่างๆ ที่ใช้ภายในฟาร์มเพื่อหาข้อเท็จจริง
กรมประมง อนุญาตให้เกษตรกรสามารถเช็คได้ว่ากุ้งของฟาร์มตนเอง ได้ทั้ง backward & forward โดยขอดูได้ที่ประมงจังหวัด
คำถามที่เกี่ยวข้องกับห้องปฏิบัติการ ทางกรมประมงรับจะนำประเด็นไปหารือ กับห้องปฏิบัติการ

Public on 6th September 2022
Copyright of Thai Frozen Foods Association